Plant Lectins

Pusztai, A.

Ouvrage indisponible

Éditeur
Cambridge University Press
Pages
272
Parution
février 1992
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
228 × 152 × 19 cm
EAN
9780521328241
  • Résumé

Lectins are natural products found mainly in plants. Their properties are examined in this book.
Bio de l'auteur
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