Plant Lectins

Pusztai, A.

Ouvrage indisponible

Éditeur
Cambridge University Press
Pages
272
Parution
mai 2008
Format
Livre broché
Langue
Anglais
Dimensions
229 × 152 × 16 cm
EAN
9780521063203
  • Résumé

Lectins are natural products found mainly in plants. Their properties are examined in this book.
Bio de l'auteur
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