Organic Meat Cookbook, The

Bissell, Francis

Ouvrage indisponible

Éditeur
Ebury Press
Pages
400
Parution
septembre 1999
Format
Livre broché
Langue
Anglais
Dimensions
210 × 151 × 26 cm
EAN
9780091868314
  • Résumé

The author has compiled over 200 recipes that range from slow-cooked braises and stews to roasts and simple quick one-course snacks using only organic ingredients. Also included is advice on sourcing organic produce of a high standard.
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