Phospholipases

Collectif

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Éditeur
Academic Press Inc
Pages
640
Parution
mai 1991
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
229 × 152 × 41 cm
EAN
9780121820985
  • Résumé

This volume on phospholipases presents techniques for the assay, purification, and characterization of these enzymes, which are not only degradative enzymes of lipid metabolism but also key enzymes in the signal transduction pathway.
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