Leaf Protein: And Its By-products in Human and Animal Nutrition

Pirie, N.W.

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Éditeur
Cambridge University Press
Pages
224
Parution
février 1987
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
228 × 152 × 16 cm
EAN
9780521330305
  • Résumé

This is an extensively revised second edition of N. W. Pirie's much acclaimed earlier work, Leaf Protein and Other Aspects of Fodder Fractionation.
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