Hunger & History

Collectif

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Éditeur
Cambridge University Press
Pages
346
Parution
mars 1985
Format
Livre broché
Langue
Anglais
Dimensions
228 × 152 × 20 cm
EAN
9780521315050
  • Résumé

The essays in this 1985 volume direct attention to important questions on the relationship between food and history.
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