Hospitality Management Strategies

Nykiel, Ronald A.

Ouvrage indisponible

Éditeur
Prentice Hall
Pages
496
Parution
mai 2004
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
245 × 184 × 31 cm
EAN
9780130618764
  • Résumé

Providing an understanding of how the industry develops, grows, and operates, this is a guide to managerial strategies in the hospitality industry. It is suitable for graduate and upper-level courses in Hospitality Management, Strategy, and Business Development.
Bio de l'auteur
Sommaire / contenu
Nous vous suggérons aussi
Retour en haut de page