Hospitality Financial Accounting

Weygandt, Jerry J. Pries, Fred Kieso, Donald E. Kimmel, Paul D. DeFranco, Agnes L.

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Éditeur
John Wiley & Sons Ltd
Pages
544
Parution
mars 2008
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
279 × 223 × 23 cm
EAN
9780470083604
  • Résumé

Hospitality Financial Accounting, Second Edition is the ultimate resource for understanding the principles of financial accounting and learning to apply these principles to real-world hospitality management. Combined with a full-colour package and robust pedagogical framework, this Second Edition builds on the first edition's success.
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