Hard to Swallow: A Brief History of Food

Lacey, Richard W.

Ouvrage indisponible

Éditeur
Cambridge University Press
Pages
356
Parution
juin 2008
Format
Livre broché
Langue
Anglais
Dimensions
228 × 152 × 20 cm
EAN
9780521064941
  • Résumé

Richard Lacey questions the nature of what we eat in an entertaining and informative way.
Bio de l'auteur
Sommaire / contenu
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