From Dearth to Plenty: The Modern Revolution in Food Production

Blaxter, Sir Kenneth Robertson, Noel R.

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Éditeur
Cambridge University Press
Pages
316
Parution
septembre 2007
Format
Livre broché
Langue
Anglais
Dimensions
228 × 152 × 18 cm
EAN
9780521041959
  • Résumé

An absorbing story of scientific discovery and its exploitation in agriculture.
Bio de l'auteur
Sommaire / contenu
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