Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation

Sun, Da-Wen

Ouvrage indisponible

Éditeur
Academic Press Inc
Pages
600
Parution
décembre 2007
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
246 × 189 × 35 cm
EAN
9780123736420
  • Résumé

Discusses the advances in image processing and analysis. This work provides engineers and technologists working in research, development, and operations in the food industry with critical, comprehensive and readily accessible information on the art and science of computer vision technology.
Bio de l'auteur
Sommaire / contenu
Nous vous suggérons aussi
Retour en haut de page