Biocatalysis and Bioenergy

Hou, C.T. Shaw, Jei-Fu

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Éditeur
Wiley-Blackwell (an imprint of John Wiley & Sons Ltd)
Pages
608
Parution
septembre 2008
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
242 × 161 × 33 cm
EAN
9780470134047
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  • Résumé

* Based upon the 2006 International Symposium on "Biocatalysis and Bioenergy," this timely reference is the first comprehensive book on biocatalysis for bioenergy and biofuel applications. * Explores every stage of biocatalysis, including enzyme catalysis, biotransformation, bioconversion, fermentation, and biotechnology.
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