Advances in Carbohydrate Chemistry and Biochemistry

Collectif

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Éditeur
Academic Press Inc
Pages
466
Parution
août 1998
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
229 × 152 × 30 cm
EAN
9780120072538
  • Résumé

This volume is one of a series providing critical articles by research specialists in the industrial, analytical and technological aspects of biochemistry, organic chemistry and instrumentation methodology.
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