Advances in Applied Microbiology

Collectif

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Éditeur
Academic Press Inc
Pages
392
Parution
juin 2007
Format
Cartonné
Langue
Anglais
Dimensions
229 × 152 × 27 cm
EAN
9780120026630
  • Résumé

Contains comprehensive reviews of the most contemporary research in applied microbiology. This book covers various areas, including bacterial diversity in the human gut, protozoan grazing of freshwater biofilms, metals in yeast fermentation processes and the interpretation of host-pathogen dialogue through microarrays.
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